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Tokyo est l’une des plus célèbre villes gastronomiques au monde. Et c’est le mémorable marché Tsukiji qui rend cela possible avec une surface totale de 230 000 m2. Suivant les règles de visite établies par le gouvernement métropolitain de Tokyo, l’un de vos guides vous fera visiter le marché extérieur avec tous ses petits restaurants et magasins vendant poissons, légumes, nori (algue séché) et fruits de mer séchés. Puis, vous aurez droit à un cours de confection de sushis avec un chef japonais. Vous pourrez ainsi goûter à vos sushis qui seront faits avec des ingrédients frais de la saison.
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